Item Number 20
ギフト対応 とらふぐ料理セットの説明 名称 ふぐ刺・ふぐ皮・ふぐちり・ふぐヒレ ふぐの種類 標準和名 トラフグ（原産地 国産） 原材料名 とらふぐ刺身（とらふぐ、食塩）、とらふぐちり（とらふぐあら、pH調整剤）、とらふぐ皮刺、とらふぐヒレ、 ふぐぽん酢：醤油、食酢、砂糖、醗酵調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、香料、（原材料の一部に大豆、小麦、オレンジを含む） もみじおろし：大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素 内容量 とらふぐ刺身：50g（25cmプラ皿盛付）とらふぐちり（あら）：200gとらふぐ皮刺：30gとらふぐヒレ：3枚ふぐぽん酢：12g×8個もみじおろし：3g×4個 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 凍結前加熱の有る商品 ふぐ皮 凍結前加熱の無い商品 ふぐ刺身、ふぐちり、ふぐひれ 加熱調理の必要性の有る商品 ふぐちり、ふぐひれ 加熱調理の必要性の無い商品 ふぐ刺身、ふぐ皮 販売者 株式会社 大磯 ID島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 【ふぐ刺・ふぐ皮刺】 冷凍庫より冷蔵庫に移し約4〜5時間で解凍して、ぽん酢醤油をつけ、お好みに合わせてもみじおろし小葱を添えてお召し上がり下さい。
※お急ぎの場合は、自然（常温）解凍して下さい。
暖かい場所での解凍にご注意下さいませ。
【ふぐちり】 冷凍庫より冷蔵庫に移し約12時間で解凍して、お好みの野菜とお鍋にしてお召し上がりください。
※お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。
約1時間前後で解凍されます。
※解凍時間は温度により多少異なります。
※解凍後は当日中または翌日中までにお召し上がり下さい。
お届け ※ご注文確定後発送いたします。
※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。
⇒ クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。
母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。
大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。
法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。
また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。
結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。
年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供え（お供え）・御供物にとお使い頂いております。
ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
とらふぐ料理セットのご案内 繊細なトラフグ刺しを1枚づつ丁寧に箸に取り白身の透明感のある輝きを眺め、ネギ、またはアサツキを包み、軽くポン酢に浸して口に運べば… 数秒後…至福の味が広がります。
冷凍庫から冷蔵庫に移し、約4〜5時間で解凍します。
ふぐちり用河豚とお好みの野菜を煮て、ポン酢、もみじおろしをつけて召し上がれ♪
ポカポカ温まりますよ〜♪
冷凍庫から冷蔵庫に移し、約12時間で解凍します。
お急ぎの場合は流水解凍で。
ふぐちり後は雑炊！ 鍋のフグと野菜を取り出し、ご飯を水で洗い（粘りを出さないため）鍋の中に入れて弱火で煮立て、 玉子、小葱を入れ、お好みで味を整えてお召し上がりください。
※解凍後は当日中または翌日中までにお召し上がり下さい。
【2人前】 とらふぐ刺身50g（25cmプラ皿）国産、とらふぐちり（あら）200g とらふぐ皮刺30g、とらふぐヒレ3枚ふぐぽん酢12g×8個、もみじおろし3g×4個 繊細なトラフグ刺しを1枚づつ丁寧に箸に取り 白身の透明感のある輝きを眺め、ネギ、またはアサツキを包み、軽くポン酢に浸して口に運べば数秒後…至福の味が広がります。
冷凍庫から冷蔵庫に移し、約4〜5時間で解凍します。
そして、コリコリのトラふぐ皮刺♪
ポカポカあったまる「ふぐちり」も♪
〆はもちろん雑炊で！ ふぐちり用フグと、 お好みの野菜を煮て、ポン酢、もみじおろしをつけて召し上がれ♪
ポカポカ温まりますよ〜♪
冷凍庫から冷蔵庫に移し、約12時間で解凍します。
お急ぎの場合は流水解凍で。
ふぐちり後は雑炊！鍋のフグと野菜を取り出し、ご飯を水で洗い（粘りを出さないため） 鍋の中に入れて弱火で煮立て、玉子、小葱を入れ、お好みで味を整えてお召し上がりください。
そしてお酒好きには堪らないヒレ酒も！ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【2人前】 とらふぐ刺身50g（25cmプラ皿）国産、とらふぐちり（あら）200g とらふぐ皮刺30g、とらふぐヒレ3枚ふぐぽん酢12g×8個、もみじおろし3g×4個 ▼こちらもオススメ▼
| Review Count | レビュー件数 | 11件 |
| Review Average | レビュー平均 | 4.27（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 山陰海の幸 いそはま本舗 |
| Price | 商品価格 | 5,460円（税込み） |
ふぐ料理美味しかったです
@phantera0213 2019/01/04 20:20
独特の旨みと食感で蟹と並び「冬の味覚王」とも称されるフグの王様「とらふぐ」 本場下関より、ふぐ料理に携わること三十年の職人が目利きした厳選セットをご紹介。 https://t.co/P7SN4WN7eq
@like_gourmet40 2019/01/05 13:36
三重県 伊勢志摩 旅館 磯崎( isozakihiroko ):天然とらふぐ(あのりふぐ)や伊勢海老、鮑(あわび)料理が食べれる伊勢志摩、安乗岬にある料理旅館 https://t.co/q1rvl2ijor #iseshima #miemon
@isetown 2019/01/04 21:00
